"Fréquences Gourmandes" Les recettes d'Isabelle Amaglio

"Partageons nos horizons avec une chronique culinaire que j'ai le plaisir d'animer et qui débute cette semaine. Le partage d'ailleurs est à l'origine de cette émission (c'est en partageant des photos et des recettes que l'idée est venue à la radio de me proposer cette rubrique, merci de leur idée et de leur confiance !) et le partage en constituera le fil conducteur. Des surprises aussi car personne ne sait ce que j'aurai mijoté pour chaque chronique ! Mais, comme toujours, photos, trucs et recettes à disposition ensuite et réponses aux questions Alors, vive la cuisine qui invente et détourne des plats, la cuisine de débrouille sans chichis ou plus élaborée, la cuisine un peu au pif et en expérimentant mais qui revisite les classiques, la cuisine avec des produits de saison et qui recycle les restes, la cuisine qui se prépare la veille (car on travaille) ou le jour même. Bref, une cuisine gourmande et vivante pour réunir celles et ceux qu'on aime autour d'une même table."